Français € - EUR $CA - CAD

Morbiflette de Vitelotte au bacon

  1. Recettes de cuisine
  2. Plats principaux
  3. Fromage
  4. Recette morbiflette de vitelotte au bacon
morbiflette de vitelotte au bacon
Pour 4 personnes
(3 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Cuisson40 min
  • Prêt en55 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

PRÉPARATION MORBIFLETTE DE VITELOTTE AU BACON

  • 1
    Pelez et faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée durant 20 minutes, puis faites-les refroidir et détaillez-les en rondelles.
  • 2
    Lavez et émincez les oignons nouveaux, puis placez-les à fondre dans une casserole avec le beurre pendant 5 à 7 minutes environ.
  • 3
    Découpez le lard fumé en petits morceaux, puis faites-le revenir dans une poêle sur feu vif durant 3 minutes. Répartissez maintenant les épinards dans des ramequins individuels, ajoutez les oignons et le bacon, puis disposez les pommes de terre et la crème liquide par dessus.
  • 4
    Découpez alors le morbier en fines tranches et ajoutez-les dans les ramequins.
  • 5
    Enfin, faites cuire au four chaud durant 15 à 20 minutes. Dégustez chaud votre morbiflette.
Noter cette recette

L'avis des cuisiniers pour morbiflette

Quelle note donnez-vous à la recette ?
En réponse à
Publier avec votre identifiant
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.
A vous de partager