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Muffins au chocolat facile

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muffins au chocolat facile
Pour 6 personnes
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Très facile Peu cher
  • Préparation20 min
  • Cuisson20 min
  • Prêt en40 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 2 oeufs
  • 125 g de beurre
  • 120 g de sucre en poudre
  • 110 g de farine
  • 80 g de chocolat (noir ou au lait)
  • 15 cl de crème liquide
  • 1 grosse cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 pincée de sel
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION MUFFINS AU CHOCOLAT FACILE

  • 1
    Préchauffez votre four sur thermostat 6 (180°C).
  • 2
    Découpez le chocolat en petits morceaux puis faites-le fondre sur feu très doux avec le beurre. Retirez ensuite du feu et laissez tiédir, puis ajoutez-y les oeufs battus et la crème liquide en mélangeant bien.
  • 3
    Mélangez la farine, la levure, le sucre, le cacao et le sel dans un saladier, puis incorporez ce mélange à la préparation à base de chocolat en remuant bien le tout.
  • 4
    Enfin, versez la pâte dans vos moules à muffins puis enfournez à four chaud durant 20 minutes. A déguster tiède ou froid.
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