Français € - EUR $CA - CAD

Muffins aux poires et pépites de chocolat

  1. Recettes de cuisine
  2. Desserts & Biscuits
  3. Muffins sucrés
  4. Recette muffins aux poires et pépites de chocolat
muffins aux poires et pépites de chocolat
Pour 6 muffins
(14 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Cuisson25 min
  • Prêt en40 min
Ajouter au carnetImprimerDonner mon avis

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 2 poires
  • 1 gros oeuf
  • 120 g (1 tasse) de farine
  • 60 g (1/2 tasse) de pépites de chocolat
  • 50 g (1/4 tasse) de sucre en poudre
  • 50 g (1/4 tasse) de beurre
  • 5 (1/5 tasse) cl de lait
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique (environ 8 g)
  • 1 pincée de sel
Convertisseur de mesure
Ustensiles spécifiques
  • Moules à muffin

PRÉPARATION MUFFINS AUX POIRES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

  • 1
    Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6) ou 350°F. Faites fondre le beurre et réservez-le.
  • 2
    Dans un premier saladier, mélangez la farine avec la levure, le sucre et le sel.
  • 3
    Fouettez l'oeuf avec le lait et le beurre dans un autre saladier, puis mélangez le contenu des 2 récipients jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.
  • 4
    Epluchez et détaillez les poires en dés, puis incorporez-les dans la préparation avec les pépites de chocolat en remuant bien.
  • 5
    Répartissez la pâte dans des moules à muffins (beurrés si nécessaire), et enfournez durant 25 minutes environ.
Noter cette recette

Produits culinaires

Voir toute la boutique

Recettes similaires à Muffins sucrés

Muffin à la poireMuffin aux pépites de chocolatPoireMuffins sucrésMuffins sucrés

L'avis des cuisiniers pour muffin à la poire

Quelle note donnez-vous à la recette ?
En réponse à
Publier avec votre identifiant
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.
A vous de partager