Poulet au citron vert

Pour 4 personnes

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Très facile Peu cher

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes

Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.

1

Mélangez dans un bol, l'ail haché, l'huile d'olive, le romarin ciselé, le zeste d'un citron et le jus des citrons.
2

Placez ce mélange dans un sac à congélation, puis ajoutez-y les escalopes de poulet que vous aurez au préalable découpées en lanières. Refermez bien le sac, secouez le tout et laissez mariner durant 2 heures à température ambiante en secouant régulièrement le sac.
3

Ensuite, égouttez le poulet, disposez les tranches dans un plat à four, et faites cuire au four sur 180°C (th. 6) durant 20 à 25 minutes avec la marinade. Retournez la viande 2 ou 3 fois durant la cuisson.
4

Enfin, salez et poivrez selon votre goût puis servez chaud.