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Riz pilaf aux oignons

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riz pilaf aux oignons
Pour 2 personnes
(13 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson20 min
  • Prêt en30 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 1 verre de riz basmati
  • 1 oignon rouge
  • 1.5 verre d'eau
  • 1 noix de beurre
  • Mélange d'épices de votre choix
  • (facultatif) Vermicelles

PRÉPARATION RIZ PILAF AUX OIGNONS

  • 1
    Dans une sauteuse, faites fondre sur feu vif le beurre puis placez-y l'oignon émincé à dorer. Si vous le souhaitez, ajoutez également une poignée de vermicelles.
  • 2
    Versez le riz dans la sauteuse et laissez chauffer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
  • 3
    Ajoutez ensuite les épices et l'eau, laissez bouillir puis baissez sur feu doux et couvrez. Laissez cuire le tout durant 20 minutes, en rajoutant si nécessaire un peu d'eau en cours pour obtenir la cuisson désirée. Servez chaud.
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