Sandwich au saumon et tartare d'algues
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Pour 12 petits sandwichs
(14 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Prêt en15 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 6 petits baguettes (de votre choix)
- 180 g de coeur de saumon fumé
- 120 g de tartare d'algues
- 20 ml de crème fraîche
- 1 trait de jus de citron
- Wasabi
PRÉPARATION SANDWICH AU SAUMON ET TARTARE D'ALGUES
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1Découpez les petits baguettes en 2 dans la longueur, retirez-en les extrémités et tranchez-les totalement dans l'épaisseur.
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2Répartissez le tartare d'algues sur le fond de vos sandwichs (environ 10 g sur chaque) et placez une épaisse tranche de saumon par dessus (environ 15 g).
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3Ajoutez un peu de jus de citron et du wasabi à la crème fraîche, puis recouvrez-en le poisson et refermez vos sandwichs.
Produits culinaires
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