Sauce à l'échalote
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- Recette sauce à l'échalote
Pour 4 personnes
(14 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Prêt en10 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 2 échalotes
- 10 cl de vinaigre de vin
- Sel, poivre
PRÉPARATION SAUCE À L'ÉCHALOTE
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1Epluchez et émincez finement les échalotes puis placez-les dans un bol.
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2Arrosez-le avec le vinaigre, ajoutez un peu de sel et de poivre puis remuez bien le tout.
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3Enfin, vous pouvez proposer cette sauce en accompagnement de fruits de mer ou d'huîtres.
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