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Tagliatelles aux épinards et au fromage frais

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tagliatelles aux épinards et au fromage frais
Pour 6 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation25 min
  • Cuisson20 min
  • Prêt en45 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.

PRÉPARATION TAGLIATELLES AUX ÉPINARDS ET AU FROMAGE FRAIS

  • 1
    Placez les épinards à fondre dans une sauteuse, puis arrosez-les avec le lait et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide soit totalement évaporé.
  • 2
    Faites cuire les pâtes selon les indications du sachet, hachez les épinards et fouettez le fromage frais en crème.
  • 3
    Faites fondre le beurre sur feu très doux, puis incorporez-y le fromage frais battu, le fromage râpé et les épinards hachés.
  • 4
    Enfin, nappez les pâtes de sauce et servez de suite.
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