Tarte aux olives et au poulet
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- Recette tarte aux olives et au poulet
Pour 6 personnes
(14 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson30 min
- Prêt en45 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 1 pâte feuilletée
- 2 blancs de poulet
- 150 g d'olives vertes dénoyautées (par exemple farcies au poivron)
- 150 g de fromage râpé (type comté, gruyère, etc.)
- 4 oeufs
- 1 verre de lait
- 10 cl de crème fraîche
- Sel, poivre
PRÉPARATION TARTE AUX OLIVES ET AU POULET
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1Préchauffez le four sur 210°C (th. 7), placez votre pâte dans un moule à tarte puis piquez-en le fond à l'aide d'une fourchette.
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2Découpez les olives en 2 et le poulet en petits morceaux. Répartissez ensuite le tout sur le fond de tarte.
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3Fouettez les oeufs en omelette avec le lait et la crème fraîche dans un saladier. Salez et poivrez selon votre goût.
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4Versez la préparation dans le moule, parsemez de fromage râpé et faites cuire à four chaud durant 30 minutes. Servez bien chaud.
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