Tarte sablée aux framboises
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- Recette tarte sablée aux framboises
Pour 8 personnes
(14 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation35 min
- Cuisson20 min
- Prêt en55 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 750 g de framboises
- 200 g de farine
- 100 g de beurre ramolli
- 3 cuillères à soupe de cassonade (sucre roux)
- Confiture de framboises
- Sucre glace
- 1 pincée de sel
PRÉPARATION TARTE SABLÉE AUX FRAMBOISES
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1Préparez une pâte sablée en mélangeant le beurre, la farine, la cassonade et le sel. Travaillez rapidement la pâte afin qu'elle devienne compacte et homogène. Préchauffez votre four sur 190°C (th. 6/7)
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2Etalez la pâte et disposez-la sur une plaque à four, puis faites-la cuire à four chaud durant 20 minutes pour qu'elle soit bien dorée. Retirez-la ensuite du four et placez-la dans un plat à tarte et laissez refroidir.
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3Ensuite, étalez la confiture sur l'ensemble du fond de tarte et répartissez les framboises sur le dessus. Saupoudrez de sucre glace juste avant de servir.
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