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Tiramisu facile

tiramisu facile
Pour 4 personnes
(17 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation20 min
  • Repos2 h
  • Prêt en2 h 20 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 250 g de mascarpone
  • 2 verres de café
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de sucre semoule
  • Chocolat en poudre
  • Biscuits à la cuillère (ou boudoirs)
  • (facultatif) Rhum

PRÉPARATION TIRAMISU FACILE

  • 1
    Séparez les blancs des jaunes, battez les blancs en neige et réservez-les au réfrigérateur.
  • 2
    Placez les jaunes dans un saladier, ajoutez-y ensuite le sucre semoule et le sucre vanillé. Ajoutez ensuite progressivement le mascarpone en mélangeant bien afin de converser une préparation homogène.
  • 3
    Récupérez les blancs dans le réfrigérateur, et incorporez délicatement à la préparation précédente.
  • 4
    Versez dans une assiette creuse les 2 verres de café dilués, ajoutez le rhum si vous avez choisi d'en ajouter.

    Trempez-y les biscuits et disposez-les ensuite dans votre plat, faites une première couche puis passez à l'étape suivante.
  • 5
    Vous devez remplir votre plat de couches successives d'ingrédients de la manière suivante :
    Biscuits, Crème (votre préparation), Chocolat en poudre. Et répétez l'action encore une fois.
  • 6
    Réservez votre tiramisu au frais durant 2 heures minimum avant de déguster.
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