Tiramisu facile
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- Recette tiramisu facile
Pour 4 personnes
(17 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation20 min
- Repos2 h
- Prêt en2 h 20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 250 g de mascarpone
- 2 verres de café
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule
- Chocolat en poudre
- Biscuits à la cuillère (ou boudoirs)
- (facultatif) Rhum
PRÉPARATION TIRAMISU FACILE
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1Séparez les blancs des jaunes, battez les blancs en neige et réservez-les au réfrigérateur.
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2Placez les jaunes dans un saladier, ajoutez-y ensuite le sucre semoule et le sucre vanillé. Ajoutez ensuite progressivement le mascarpone en mélangeant bien afin de converser une préparation homogène.
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3Récupérez les blancs dans le réfrigérateur, et incorporez délicatement à la préparation précédente.
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4Versez dans une assiette creuse les 2 verres de café dilués, ajoutez le rhum si vous avez choisi d'en ajouter.
Trempez-y les biscuits et disposez-les ensuite dans votre plat, faites une première couche puis passez à l'étape suivante. -
5Vous devez remplir votre plat de couches successives d'ingrédients de la manière suivante :
Biscuits, Crème (votre préparation), Chocolat en poudre. Et répétez l'action encore une fois. -
6Réservez votre tiramisu au frais durant 2 heures minimum avant de déguster.
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