Tiramisu fruité
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- Recette tiramisu fruité
Pour 6 personnes
(16 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation20 min
- Prêt en20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 8 amaretti (ou biscuits à la cuillère)
- 300 g de compote d'abricot
- 250 g de mascarpone
- 20 cl de crème liquide (bien froide)
- 12 amandes émondées
- 3 cuillères à soupe de sucre
PRÉPARATION TIRAMISU FRUITÉ
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1Réservez un saladier au congélateur avant la préparation, puis lorsqu'il est bien froid sortez-le et versez-y la crème liquide bien froide. Battez-la avec un batteur afin d'obtenir une crème fouettée bien ferme.
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2Ajoute ensuite le mascarpone et le sucre puis battez de nouveau.
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3Concassez grossièrement les biscuits et les amandes puis mélangez-les ensemble.
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4Dans le fond de chaque verrine, disposez une couche de compote, un couche de crème et une couche d'amande et de biscuits. Poursuivez avec une nouvelle couche de compote et terminez par une épaisseur de crème. Servez frais.
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