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Velouté glacé à l'avocat et au concombre

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velouté glacé à l'avocat et au concombre
Pour 4 personnes
(13 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Repos4 h
  • Prêt en4 h 15 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
Ustensiles spécifiques
  • Mixeur / Blender

PRÉPARATION VELOUTÉ GLACÉ À L'AVOCAT ET AU CONCOMBRE

  • 1
    Pelez et détaillez le concombre en petits cubes. Renouvelez l'opération avec la chair d'avocat.
  • 2
    Mixez maintenant l'avocat et le concombre avec la menthe, puis ajoutez-y le jus de citron, le sel et le tabasco.
  • 3
    Réservez au réfrigérateur durant au moins 4 heures, puis servez votre velouté bien frais.
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