Français € - EUR $CA - CAD

Tarte au sucre

  1. Recettes de cuisine
  2. Desserts & Biscuits
  3. Tartes & tartelettes sucrées
  4. Recette tarte au sucre
tarte au sucre
Pour 6 personnes
(12 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Cuisson40 min
  • Prêt en55 min
Ajouter au carnetImprimerDonner mon avis

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 1 pâte brisée
  • 2 oeufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de lait
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION TARTE AU SUCRE

  • 1
    Préchauffez votre four sur 240°C (th. 8), disposez la pâte dans un moule et piquez-en le fond avec une fourchette.
  • 2
    Cassez un des 2 oeufs dans un bol et battez-le. Enduisez-en avec un pinceau le bord de la tarte pour qu'il dore à la cuisson.
  • 3
    Versez le sucre sur tout le fond de tarte de manière uniforme.
  • 4
    Ajoutez le deuxième oeuf au premier, le lait et mélangez bien.
    Arrosez la tarte avec la préparation et placez quelques morceaux de beurre sur le dessus.
  • 5
    Enfournez maintenant durant 40 minutes environ, jusqu'à ce que la surface de votre tarte au sucre devienne bien blonde.

Suggestion gastronomique

Vous pouvez également remplacer le sucre en poudre de cette tarte par de la cassonade (sucre roux), et/ou le lait par de la crème fraîche.
Noter cette recette

Produits culinaires

Voir toute la boutique

Recettes similaires à Tartes & tartelettes sucrées

Tarte au sucreTartes & tartelettes sucrées

L'avis des cuisiniers pour tarte au sucre

Quelle note donnez-vous à la recette ?
En réponse à
Publier avec votre identifiant
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.
A vous de partager