Fondants craquants aux spéculoos
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Pour 12 fondants environ
(2 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson15 min
- Prêt en25 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 3 oeufs
- 10 spéculoos (spéculos)
- 350 g de lait concentré sucré
- 100 g de pâte de spéculoos
- 50 g de farine
PRÉPARATION FONDANTS CRAQUANTS AUX SPÉCULOOS
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1Préchauffez le four sur 180°C (thermostat 6).
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2Dans un saladier, battez le lait concentré avec la pâte de spéculoos, puis incorporez-y les oeufs et la farine en remuant bien.
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3Concassez les spéculoos grossièrement et ajoutez-les ensuite au mélange précédent.
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4Répartissez la préparation dans de petits moules (beurrés si nécessaire), et faites cuire vos fondants durant 13 à 15 minutes environ.
L'avis des cuisiniers pour fondant craquant, croquant
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