Mini croissants au jambon et fromage fondu

PRÉPARATION MINI CROISSANTS AU JAMBON ET FROMAGE FONDU

• 1
  Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6).
• 2
  Détaillez la pâte feuilletée en 16 triangles. Découpez le jambon en lanières.
• 3
  Placez un morceau de jambon et un peu de fromage fondu sur chaque morceau de pâte, puis roulez en débutant par la partie la plus large pour former des croissants.
• 4
  Disposez maintenant sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, puis badigeonnez-les éventuellement avec du jaune d'oeuf mélangé avec un peu de lait et parsemez si vous le souhaitez de graines de sésame.
• 5
  Enfin, faites cuire à four chaud durant 15 minutes environ.