Pizza au chorizo et à la mozzarella

PRÉPARATION PIZZA AU CHORIZO ET À LA MOZZARELLA

• 1
  Préchauffez votre four sur 220°C (thermostat 7/8).
• 2
  Abaissez la pâte à pizza et étalez-y par dessus la sauce tomate jusqu'au bord.
• 3
  Détaillez ensuite les tomates en rondelles et disposez-les sur le fond de pâte. Parsemez le tout de fromage râpé.
• 4
  Découpez maintenant la mozzarella en tranches et répartissez-la avec le chorizo sur la pizza.
• 5
  Enfin, ajoutez de l'origan, un peu de sel et de poivre, puis enfournez pendant 5 à 10 minutes et servez chaud.