Quiche lorraine facile et rapide
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- Recette quiche lorraine facile et rapide
Pour 6 personnes
(3 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson25 min
- Prêt en35 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 1 pâte feuilletée (ou brisée)
- 4 oeufs
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de fromage râpé (ou détaillé en lamelles fines)
- 40 cl de crème fraîche
- Sel, poivre
PRÉPARATION QUICHE LORRAINE FACILE ET RAPIDE
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1Préchauffez votre four sur 200°C (th. 6/7), disposez la pâte dans un moule et piquez-en le fond à l'aide d'une fourchette.
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2Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème fraîche et un peu de sel et de poivre.
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3Répartissez maintenant les lardons et le fromage sur le fond de tarte, puis recouvrez le tout avec le mélange aux oeufs.
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4Enfournez durant 25 à 30 minutes, et dégustez votre quiche lorraine chaude ou tiède.
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