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Salade paysanne facile

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salade paysanne facile
Pour 4 personnes
(6 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Cuisson10 min
  • Prêt en25 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.

PRÉPARATION SALADE PAYSANNE FACILE

  • 1
    Rincez les pommes de terre et faites-les dans l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes (selon leur taille). Ensuite, égouttez, épluchez et découpez-les en morceaux.
  • 2
    Durant la cuisson, placez les lardons à revenir quelques minutes, sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive.
  • 3
    Rincez, séchez et découpez la salade. Lavez et détaillez la tomate en cubes. Si vous avez choisi d'en ajouter, pelez et émincez finement l'échalote.
  • 4
    Dans un saladier, réunissez les pommes de terre, l'échalote et les lardons en remuant bien.
  • 5
    Enfin, ajoutez la salade, la tomate et arrosez le tout de sauce. Dégustez de préférence tiède.
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