Tarte aux courgettes et brandade
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- Recette tarte aux courgettes et brandade
Pour 6 personnes
(12 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson20 min
- Prêt en35 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 1 pâte feuilletée (ou brisée)
- 350 g de brandade
- 3 courgettes
- Huile d'olive
- Poivre
PRÉPARATION TARTE AUX COURGETTES ET BRANDADE
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1Préchauffez votre four sur 180°C (th. 6), placez la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé, puis piquez-en le fond avec une fourchette.
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2Détaillez les courgettes en rondelles fines, disposez-les sur le fond de tarte en les faisant se chevaucher, arrosez d'huile et poivrez selon votre goût.
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3Enfournez durant 20 à 25 minutes, puis recouvrez de la brandade et laissez gratiner au four encore quelques minutes. A déguster tiède ou froid.
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