Tarte fine aux tomates cerises et tapenade

PRÉPARATION TARTE FINE AUX TOMATES CERISES ET TAPENADE

• 1
  Préchauffez votre four sur 200°C (th. 6/7), disposez la pâte dans un moule et piquez-en le fond avec une fourchette. Faites-la ensuite cuire à blanc durant 10 minutes environ, jusqu'à ce qu'elle devienne légèrement dorée.
• 2
  Après la cuisson, répartissez de la tapenade sur le fond de tarte en l'étalant avec le dos d'une grande cuillère, puis placez les tomates cerises préalablement découpées en 2 sur le dessus.
• 3
  Enfin, faites cuire à four chaud durant 15 minutes environ, puis parsemez de basilic en fin de cuisson et dégustez rapidement.