Terrine de saumon à l'aneth
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- Recette terrine de saumon à l'aneth
Pour 4 personnes
(11 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 3 blancs d'oeufs
- 400 g de saumon
- 20 cl de crème fraîche (épaisse)
- Quelques brins d'aneth (ciselé)
- Sel, poivre
PRÉPARATION TERRINE DE SAUMON À L'ANETH
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1Préchauffez votre four sur 180°C (th. 6) et détaillez le saumon en morceaux.
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2Mélangez le poisson avec le reste des ingrédients puis mixez finement le tout.
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3Répartissez la préparation dans les moules et faites cuire à four chaud durant 20 minutes environ. Servez frais et accompagnez par exemple d'une mayonnaise.
Produits culinaires
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