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Tourte aux pruneaux

tourte aux pruneaux
Pour 6 personnes
(13 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Cuisson20 min
  • Prêt en35 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

PRÉPARATION TOURTE AUX PRUNEAUX

  • 1
    Placez les pruneaux dans une casserole avec le vin et la cannelle, puis faites chauffer à feu moyen jusqu'à complète évaporation du liquide.
  • 2
    Beurrez et farinez une tourtière puis placez une pâte brisée au fond.
  • 3
    Dénoyautez les pruneaux et disposez-les dans le moule.
  • 4
    Recouvrez ensuite avec l'autre pâte et soudez les bords avec vos doigts.
  • 5
    Mélangez l'oeuf battu et une cuillère à soupe d'eau, puis badigeonnez-en votre tourte et enfournez sur thermostat 5 (150°C) durant 20 minutes.
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